Главная Другой Попробуйте новозеландские вина: Beyond Sauvignon...

Попробуйте новозеландские вина: Beyond Sauvignon...

Новозеландские вина
  • Особенности
  • Главная страница дегустаций

В Новой Зеландии есть нечто большее, чем Совиньон Блан и Пино Нуар - пора найти новое вино, чтобы попробовать сегодня ...

Попробуйте новозеландские вина: Beyond Sauvignon

Совиньон блан и Пино-Нуар по-прежнему являются хлебом и маслом новозеландской винодельческой промышленности: на каждый сорт приходится около 70% белых и красных насаждений. И Шардоне - доминирующий сорт винограда с 1993 по 2003 год - также переживает возрождение, составляя около 12%.



Но вино из киви - это гораздо больше, чем это популярное трио, особенно ароматные белые, такие как Рислинг и Пино Гри - часто сделанных в восхитительных непросушенных стилях, а также на оперении «альтернативных» сортов, таких как Альбариньо и Зеленая Вальтеллина .


А если хочешь попробовать классику…

Новозеландское Шардоне: итоги панельной дегустации

Новозеландский Совиньон Блан: итоги панельной дегустации


Помимо Пино Нуар, в красных тонах меньше разнообразия, Сира несомненно, впереди, особенно вина, ферментированные с Вионье в честь Кот-Роти.

Но виноград Бордо Мерло , Каберне Франк и Мальбек по-прежнему представляют некоторый интерес, будь то сорта или купаж, как и необычные и захватывающие находки, такие как Лагрейн Стэнли Эстейтс .

Следующие 10 вин были среди самых ярких, которые дегустировали на ежегодной новозеландской дегустации в Лондоне в январе.

Интересные статьи