Главная Журнал Лугана: секрет белого сухого вина из озера Гарда...

Лугана: секрет белого сухого вина из озера Гарда...

лугана вино виноград

Виноград растет в Лугане, недалеко от озера Гарда. Кредит: iStock / Getty

замок сезон 7 эп.20
  • Особенности
  • Журнал: выпуск за сентябрь 2018 г.

Расположенный между двумя административными районами в центральной части северной Италии, это все еще развивающееся сухое белое вино DOC уже оказалось универсальным выбором для подбора блюд в ресторанной торговле. Стивен Брук понимает суть личности Луганы и рекомендует десяток ее лучших вин ...



Вдоль южных берегов сияющего озера Гарда расположены города Дезенцано, Пескьера и Сирмионе, которые на протяжении десятилетий принимали толпы туристов и заведения, обслуживающие их: отели, бары, пиццерии и всевозможные суши. emporia.

В нескольких милях к югу находятся виноградники, в 11 км с запада на восток, которые не представляли большого интереса еще 20 или 30 лет назад.

зоопарк 2 сезон 8 серия

Лучшие из них находились в Луганском ДОК, который изо всех сил пытался добиться признания, особенно с учетом обширных плантаций Соаве не так уж далеко.


Прокрутите вниз, чтобы увидеть лучшие белые сухие вина Луганы от Стивена Брука.


Кроме того, основным сортом винограда был Треббиано, хотя он и не был родственником плохо известного тосканского Треббиано. Он назывался Trebbiano di Soave или Trebbiano di Lugana, пока волшебство маркетинга не превратило его в «Turbiana». Теперь у Луганы была своя личность. Он также извлекает выгоду из генетической связи - своего рода двоюродного брата - с хорошо известным виноградом Вердиккио из региона Марке.

Интересные статьи