- Хорошее вино
- Особенности
Посмотрите, что наши судьи думали об Amarone на этой дегустации из майского номера журнала Decanter за 2017 год ...
Top Amarone - баллы:
166 вин продегустировано
Исключительно - 0
Отлично - 2
Настоятельно рекомендуется - 25
Рекомендовано - 82
Оценено - 46
Ярмарка - 11
Плохо - 0
Неисправность - 0
Судьи:
Андреа Бриккарелло, Майкл Гарнер и Сьюзан Халм, MW
Посмотреть дегустационные заметки и оценки для всех 166 вин можно здесь
Качество, типичность и винтажная вариация
Наши дегустаторы были очень оптимистичны после того, как попробовали 166 Amarones - по определению крепкий и крепкий стиль с высоким содержанием алкоголя.
«Здесь было несколько отличных вин, и дегустация была на удивление простой, с хорошо выдержанным алкоголем и хорошим балансом в большинстве вин», - сказал Андреа Бриккарелло. «Качество было там, и была типичность».
С более чем 65% вин из категории рекомендованных и выше, это была прекрасная дегустация, которая подчеркнула вариации урожая и важность имени производителя.
Хотите расширить свой винный кругозор или ищете отличные идеи для подарков?
Decanter Premium предоставляет вам массу эксклюзивного онлайн-контента и более 1000 новых обзоров вин каждый месяц.
Лучшие вина Амароне делла Вальполичелла дегустации:
Последние мысли
Susan Hulme MW согласилась с тем, что имя производителя имеет жизненно важное значение, подчеркнув, что это влияет на ценообразование больше, чем то, является ли вино классическим. «Амароне - это виноделие, как и все остальное. Решения о сушке винограда, длине аппассименто и времени брожения на кожуре кардинально меняют стиль и качество ».
По словам Гарнера, лучшие вина обладают удивительным потенциалом выдержки, но в целом он не советовал бы хранить их в погребах. «Одна из замечательных особенностей Amarone - это доступность. Есть несколько бегунов на длинные дистанции, но они больше говорят о округлости неба, мягкости спелости и насыщенности. Пейте их в течение 10 лет после сбора урожая ».
Наслаждайтесь этими винами в конце трапезы, сказали наши дегустаторы, или с блюдами восточной кухни, где остаточный сахар будет контрастировать с пряностями и даже усиливать их.
