Петиция об исключении обжорства из списка семи смертных грехов была составлена группой французских поваров, писателей и знаменитостей, и они хотят одобрения Папы Иоанна Павла II.
дневники вампира 4 сезон 15 серия
Члены Ассоциации по вопросам гурманов подадут петицию Папе позже в этом месяце. Его представит дочь французского пекаря Лионеля Пулана, который до своей смерти в прошлом году проводил кампанию по реабилитации чревоугодия (во Франции ‘la gourmandise’).
По правде говоря, просители не призывают к лишению чрезмерной еды и питья греховного статуса. Скорее, это вопрос лингвистики. В то время как «гурманство» когда-то означало переедание, заслужив место во французской версии семи смертных грехов католической церкви, сегодня оно больше ассоциируется с хорошей жизнью. Другое слово, «глутоннерство», является более точным переводом обжорства.
«Лайонел был прав. Грехом следует считать не столько gourmandise, сколько gloutonnerie », - говорит известный ресторатор Поль Бокюз.
Его словам вторит президент ассоциации Катрин Сулье. «La gloutonnerie» не имеет социальной или праздничной стороны, в то время как «la gourmandise» - это удовольствие и совместное использование », - сказала она.
места, где можно поесть в испании
Среди других членов ассоциации - шеф-повар Ален Дюкасс, писатели Лор Адлер и Жан-Франсуа Ревель, а также яхтсмен Оливер де Керсосон. Элен Каррере д'Энкосс, член престижной Французской академии, также на борту.
В английском языке слово gourmand уже потеряло свой прожорливый оттенок. В настоящее время он упоминается как гурман, что происходит от старинного французского названия дегустатора вин и означает любителя хорошей еды.
Семь смертных - или смертных - грехов были впервые определены папой Григорием I в конце шестого века из-за их предполагаемой опасности для духовного благополучия человека. Это гордость, зависть, обжорство, похоть, гнев, жадность и леность.
Написано Лиз Хьюз и агентствами, 23 января 2003 г.
90-дневный жених: до 90-дневного сезона 2 серия 11
