Предоставлено: Чад Мэдден / Unsplash.
- Рождество
- Особенности
Забудьте о лучшем винном сочетании с клюквенным соусом. Важный вопрос в предстоящие праздники должен заключаться в том, чем заряжать свой стакан, пока вы слушаете все эти классические рождественские мелодии. Мы здесь, чтобы дать вам немного винного вдохновения.
Белое Рождество, Бинг Кросби
Тем из вас, кто живет где-нибудь, где в Рождество можно посмотреть на снежное одеяло, повезло вам! Остальным из нас придется довольствоваться этим золотым старичком в паре с ... ну, а что еще? - Блан-де-блан, конечно. Выбирайте из своего любимого шампанского на основе Шардоне. Ruinart’s NV Blanc de Blancs это удовольствие.
Еду домой на Рождество, Крис Ри
Мы все смирились с тем, что ползать в пробке, пока мы идем по забитым автострадам, чтобы праздновать с друзьями и семьей. И что еще хуже, для этого нужно оставаться трезвым. К счастью, категория слабоалкогольных и безалкогольных вин переживает бум - мы не претендуем на то, чтобы заменить Blanc de Blancs Ruinart, но нам это необходимо. Игристые вина Freixenet’s 0% широко доступны в супермаркетах Великобритании.
Детка, на улице холодно, Дин Мартин
Что может быть лучше, чем ледяное вино, приготовленное путем замораживания винограда на лозе и извлечения концентрированного сока. Германия и Канада - самые известные страны-производители ледяного вина, и этот пример из
Сассекс Кэрол, Джон Раттер
За последние пару десятилетий английская винодельческая промышленность добилась невероятных успехов, а это означает, что сегодня вы можете насладиться этой прекрасной песней одного из самых известных хоровых композиторов Англии, потягивая игристое вино из графства Сассекс, которое не уступает по качеству шампанскому. Классическое кюве от Nyetimber заработал 91 балл на недавней дегустации английских игристых вин на панели Decanter. Среди других ведущих имен в игристом Сассексе - Ridgeview и Ambriel.
Я видел три корабля
Это традиционный английский гимн, но на этот раз мы едем в Бордо. Сен-Жюльен, четвертый по величине дом Шато Бейшевель, как и многие лучшие поместья Медока, находится недалеко от реки Жиронда.
В начале 17 века он принадлежал герцогу Эпернонскому, человеку большого политического влияния и власти, который стал адмиралом Франции. На этикетке изображен парусник с носом в виде грифона в связи с историей - которая может быть правдой, а может и не быть - о том, что кораблям, путешествующим вверх и вниз по Жиронде, было приказано спустить паруса, чтобы подтвердить лояльность герцогу. Это также может объяснить название замка, искаженное на гасконский диалект слова baisse-voile или «спущенные паруса». На этикетке указан только один корабль, поэтому вам может потребоваться выстроить несколько бутылок для этого… Джейн Ансон, корреспондент Decanter в Бордо, в октябре прошлого года набрала 94 балла за урожай 2016 года.
