Винсент и Вилли Брюндльмайеры, Андреас Викхофф, Томас Клингер Фото: Вайнгут Брюндльмайер
- Эксклюзивный
- Особенности
- Главная страница дегустаций
Несмотря на свой поджарый и молодой вид, обаятельный и гостеприимный Вилли Брюндльмайер руководит этим семейным поместьем вот уже 40 лет. В молодости он не собирался быть виноделом, но его вызвали обратно в поместье, чтобы обеспечить его выживание.
Винодельня расположена в Лангенлуа, главном городе региона Кампталь, и его 80 га виноградников в основном находятся поблизости. Это универсальный регион с множеством терруаров и микроклиматов, что позволило Брюндльмайеру создать широкий ассортимент, от серии безупречных игристых вин до классических вин Грюнер Вельтлинер и Рислинг и удивительно успешных красных вин из не особенно славится ими. Шардоне, ферментированное в бочках, может быть одним из лучших в Австрии. И еще есть глазурь на торте: восхитительные ледяные вина подходящих урожаев, таких как 2016, и я вспоминаю великолепный Рислинг TBA 2009 года.
назначенный выживший эпизод 8 резюме
Брюндльмайер первым признал бы, что качество и возраст его виноградников имеют решающее значение для его репутации. Грюнер Вельтлинер является основным сортом здесь, а его главные виноградники - Кеферберг и Ламм, где глинистые и лессовые почвы могут давать вина высокой спелости и силы. Ламм расположен на восточных склонах знаменитого Хайлигенштайна, и это теплое место, требующее бдительного взгляда, чтобы виноград не перезрел. Существует также розлив Alte Reben (старая лоза), изготовленный из лоз возрастом не менее 50 лет.
{ 'Содержание': 'PHA + 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 + CjxwPkJyw7xuZGxtYXllciBoYXMgbG9uZyBiZWVuIGVudmlyb25tZW50YWxseSBjb25zY2lvdXMsIGF2b2lkaW5nIGhlcmJpY2lkZXMgYW5kIGNoZW1pY2FsIGZlcnRpbGlzZXJzIGFuZCBlbmNvdXJhZ2luZyBiaW9kaXZlcnNpdHksIGFuZCBzaW5jZSAyMDE1IHRoZSB2aW5leWFyZHMgaGF2ZSBiZWVuIGNlcnRpZmllZCBvcmdhbmljLiBXaWxsaSBoYXMgbG9uZyBi 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 + CjxwPlRoZSB3aW5lcnkgaXMgZ3Jhdml0eS1iYXNlZC4gVmluaWZpY2F0aW9ucyB0YWtlIHBsYWNlIHVzaW5nIGluZGlnZW5vdXMgeWVhc3RzLCBhbmQgaGUgZmF2b3VycyBBdXN0cmlhbiBvYWsgb2YgdmFyeWluZyBzaXplcyBmb3IgYWdlaW5nIHRoZSB3aW5lcy4gRm9yIEdyw7xuZXIgVmVsdGxpbmVyIGhlIG9mdGVuIHVzZXMgYWNhY2lhIHJhdGhlciB0aGFuIG9haywgc28gYXMgdG8gbmV1dHJhbGlzZSBkaXJlY3Qgb2FrIGluZmx1ZW5jZSB3aGlsZSByZXRhaW5pbmcgdGhlIGJlbmVmaWNp 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 + SGUgaGFzIGhpcmVkIGFuIGV4cGVydCB0ZWFtLCB3aGV0aGVyIGluIHRoZSB2aW5leWFyZCBvciB0aGUgb2ZmaWNlLCB3aGVyZSBvbmUgb2YgQXVzdHJpYSYjODIxNztzIGZldyBNYXN0ZXJzIG9mIFdpbmUsIEFuZHJlYXMgV2lja2hvZmYsIG1hbmFnZXMgdGhlIGNvbXBhbnkuIEJyw7xuZGxtYXllciYjODIxNztzIHNvbiBWaW5jZW50IG5vdCBvbmx5IHdvcmtzIGFsb25nc2lkZSBoaXMgZmF0aGVyIGJ1dCBoYXMgYmVlbiBnaXZlbiB2aW5leWFyZHMgb2YgaGlzIG93biB3aGljaCBoZSBoYXMgY29tbWVyY2lhbGlzZWQgdW5kZXIgaGlzIG93biBuYW1lIHNpbmNlIDIwMTEuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNz PSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTMiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + RXZlbiBiYWNrIGluIHRoZSAxOTkwcyBXaWxsaSBCcsO8bmRsbWF5ZXIgZW5qb3llZCBleHBlcmltZW50aW5nIHdpdGggdmFyaWV0aWVzIHByZXZpb3VzbHkgdW5oZWFyZCBvZiBpbiBBdXN0cmlhLCBzdWNoIGFzIENhYmVybmV0IEZyYW5jIGFuZCBOZWJiaW9sby4gU29tZSBoYWQgYmVlbiBwbGFudGVkIGJ5IGhpcyBmYXRoZXIgZm9yIGRvbWVzdGljIGNvbnN1bXB0aW9uIHJhdGhlciB0aGFuIGNvbW1lcmNpYWwgc2FsZS48L3A + CjxwPlBpbm90IE5vaXIgaGFzLCBpbiBjb250cmFzdCwgbG9uZyBiZWVuIHByZXNlbnQgaW4gQXVzdHJpYSwgdGhhbmtzIHRvIG1vbmFzdGljIGhvdXNlcyB3aXRoIHRoZWlyIHJvb3RzIGluIEZyYW5jZSwgYnV0IG1hbnkgcHJvZHVjZXJzIGhhdmUgc3RydWdnbGVkIHRvIGV4cHJlc3MgaXRzIHZhcmlldGFsIHR5cGljaXR5LiBCcsO8bmRsbWF5ZXImIzgyMTc7cyBpcyBhbW9uZyB0aGUgYmVzdCwgbWFkZSBmcm9tIG9sZC12aW5lIEF1c3RyaWFuIHNlbGVjdGlvbnMsIGFuZCBmcm9tIHlvdW5nZXIgQnVyZ3VuZGlhbiBjbG9uZXMuIEZvciB0aGlzIHdpbmUgdG9vIGhlIHVzZXMgQXVzdHJpYW4gb2FrLCBpbiB0aGlzIGNhc2UgMzAwLWxpdHJlIGJhcnJlbHMuIFRoZSBSZXNlcnZlIGNvbWVzIGZyb20gdGhlIG9sZGVzdCB2aW5l cyBhbmQgaXMgbWFjZXJhdGVkIGZvciBhIGxvbmdlciBwZXJpb2QuIEluIG15IGV4cGVyaWVuY2UsIHRoaXMgUGlub3QgTm9pciBnZW5lcmFsbHkgYXZvaWRzIHRoZSBvdmVycmlwZW5lc3MgYW5kIG92ZXItZXh0cmFjdGlvbiB0aGF0IGNhbiBiZSBmb3VuZCBpbiBtYW55IEF1c3RyaWFuIGV4YW1wbGVzLjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS00IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxkaXYgY2xhc3M9ImluamVjdGlvbiI + PC9kaXY + 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 dGhhdCB0aGUgd2luZXMgY2FuIGtlZXAgZm9yIGRlY2FkZXMuPC9wPgo8cD4K '}
Шестерка лучших Стивена Брука от Брюндльмайера
Интересные статьи
