- Главная страница дегустаций
- Винтаж 2014
Центральный Отаго в 2014 году
Вина из Центральный Отаго выдающиеся, с вниманием к деталям во всех аспектах: спелые фрукты, спелые танины и спелые ароматы, создавая вина с уравновешенностью, напряжением, сложностью и великолепным послевкусием. Продегустированные до сих пор вина обещают настоящую сложность, и многим гарантирована долгая жизнь, которые будут хорошо пить с 2020 года.
Ниже вы найдете лучшие фотографии Дугласа в Центральном Отаго в 2014 году. Пино-Нуар вина
Урожай обеспечил необычную стабильность во всех субрегионах. «Мягкая зима, за которой следует теплая, спокойная весна, условия для цветения выше среднего, завязывания плодов и даже весеннего роста», - говорит Сара-Кейт Дайнен из Модные вина . Ник Миллс из Rippon Vineyard в Ванака говорит, что вина «яркие и современные - не такие сжатые, как в последние годы - а это значит, что они могут достичь оптимального времени для питья раньше, чем обычно».
«Мы закончили сбор урожая в обычные сроки: с начала апреля до начала мая», - вспоминает Олли Мастерс из Виноградник Миши в Я благословляю . «Все фрукты были собраны в первозданном виде, и мы считаем, что в итоге получили лучшее на сегодняшний день выражение сорта».
«Отдельные блоки и клоны предлагались для сбора урожая в стабильном, приятно неторопливом темпе, - вспоминает Блэр Уолтер из Фелтон Роуд Вайнс в Bannockburn . «Урожайность сбалансирована с хорошим уровнем кислотности».
В Александра , Старейшего винного субрегиона Центрального Отаго, несколько весенних заморозков означали более легкий вес гроздей, но в целом здоровый результат.
«Фрукт был в исключительном состоянии, с прекрасным вкусом и балансом - это был крекер!» - с энтузиазмом говорит Фил Хэндфорд из Вина Grasshopper Rock . Если его 2014 год является показательным для остальной продукции, то он просто необходим для погреба - сохраните его до 2018 года, сделайте первый глоток.
Лучшие сорта Пино Нуар Центрального Отаго 2014 года:
По оценке экспертов Decanter
