Виста Флорес, Долина Юко Авторы: Аманда Барнс
- Особенности
Виноделы говорят, что урожай «фантастический», но его будет немного ...
Урожай Аргентины 2017: небольшой, но многообещающий урожай
После очень влажного урожая Эль-Ниньо в прошлом году виноделы Аргентины с облегчением вернулись к более характерному сухому климату.
Хотя качество во всех отношениях считается высоким, из-за сильных весенних заморозков количество значительно сократилось.
«2017 год - фантастический урожай с точки зрения качества», - сказал Сантьяго Ачаваль, винодел Matervini.
«После того, как 2014 и 2015 годы подверглись дождю в преддверии сбора урожая, а в 2016 году весной и в начале лета мы вернулись к почти нормальной погоде в Мендосе. Единственная проблема заключалась в серии морозов весной. Это привело к плохому завязыванию плодов Мальбека, а урожайность снизилась на 40–60% ».
Несколько более ранний урожай, чем обычно, стал для Мендосы замаскированным благословением, поскольку в середине апреля прошел сильный ливень и несколько ливней.
Приветствую в Мендосе.
«Быстрые темпы созревания также стимулировались в целом низкой урожайностью, наблюдаемой во всей провинции Мендоса», - сказал винодел Донья Паула Маркос Фернандес.
«Производство было на 40–70% ниже, чем в обычный год, особенно в Шардоне , Каберне Совиньон , Мальбек и Пино-Нуар . ’
«2017 год запомнится отличным качеством и малым объемом. Низкие урожаи и отличная спелость привели к впечатляющей концентрации танинов и очень интенсивному цвету.
«Таниновая структура обеспечивает вино, заполняющее рот, и мы можем ожидать потрясающую способность к выдержке».
милые обманщицы 4 сезон 19 серия
В Сальте и на севере Аргентины урожайность увеличилась по сравнению с прошлым годом без каких-либо осложнений.
Однако южнее, в Рио-Негро и Неукен, поздние весенние заморозки также снизили урожайность до 40%, за которыми последовало жаркое лето, ливневые паводки и град.
«Самой большой проблемой был опасный вегетационный период с опасной погодой… мороз, дождь и жара!» - сказал Ханс Виндинг-Диерс, винодел винодельни Bodega Noemía в Рио-Негро.
«Но качество винограда оставалось безупречным: отличная кислотность, фантастические фрукты и, как ни странно, слабые спирты. На завершение Верасона ушло как минимум полтора месяца, это могло помешать слишком высокому росту сахара ».
Урожай 2017 года в Аргентине, несомненно, был меньше, но он должен выделяться своей концентрацией и качеством.
Связанные истории:
Ночью 26 апреля 2016 года на виноградниках Луары обрушился мороз. Фото: Сабрина Сиприен Касло-Бурден через Джима Бадда / Facebook
Мороз наносит большой урон виноградникам Луары
Мороз в шампанском
«Роковой» мороз поразил виноградники Шампани
Садоводы под давлением после того, как температура резко упала ...
100 сезон 3 серия 14
Снег в виноградниках Этны.
Подходит ли снег для лозы? - спроси графин
Что происходит с виноградной лозой ...?
Пожары, чтобы предотвратить морозы в Риджвью в Сассексе. Предоставлено: Джулия Клэтксон: Международный садовый фотограф года / Серебряный призер Королевского фотографического общества
Как виноделы могут предотвратить заморозки? - спроси графин
Как это предотвратить ...?
Повреждение шампанского от мороза
Урожай шампанского сильно поврежден морозом
До трети некоторых виноградников Шампани пострадали от сильных морозов в начале этого месяца.
Производитель вина Райнхард Левенштайн с виноградника Хейманн-Левенштайн считает, что его лозы в Виннингене, Германия, пострадали от мороза. Предоставлено: Томас Фрей / dpa / Alamy Live News
Мороз оставляет виноградные лозы, 'похожие на сушеный табак'
Страхи перед морозами распространились по Франции и Европе ...
Во избежание заморозков на виноградниках вокруг Сент-Эмильона зажигают костры. Предоставлено: Жан-Бернар Надо / Сифас.
В следующий раз на виноградники Бордо обрушиваются «разрушительные» морозы.
Бордо стал очередной жертвой морозов, обрушившихся на Европу ...
