Ужин на свежем воздухе на побережье Мендосино ... Предоставлено: Рита Крейн // Albion River Inn Facebook
Дорогу Мендочино
Zig Zag Zinfandel, распроданные через несколько недель после выпуска, может стать переломным моментом, который поместит Мендоцино на винную карту. Mendocino Wine Co была настолько потрясена, что решила принять предварительные заказы на выпуск следующего урожая 2004 года (17,99 доллара США).
Несмотря на причудливое название, создатели Zig Zag настроены серьезно и готовы рискнуть, чтобы вывести виноград и вина Мендосино наравне с вином из соседних Напа и Сонома.
https://www.decanter.com/wine/wine-regions/california-wine-region/napa-valley/
В 2004 году Тим Торнхилл и Пол Долан купили исторические винные погреба Пардуччи в Юкайа и создали компанию Mendocino Wine Co. Они сохраняют лейбл Parducci и, как сказал Долан, «Наша цель - виноград Мендосино, потому что мы хотим изменить положение в округе Мендосино. Под его руководством многие старые виноградники превращаются в органическое земледелие, а винодельня добавит линейку вин, сделанных на его биодинамическом ранчо Dark Horse. За время своего длительного пребывания в Fetzer Vineyards в качестве винодела и президента Долан сосредоточился на органическом и устойчивом сельском хозяйстве. Сегодня он и еще несколько человек являются лидерами в области биодинамики.
Между тем Торнхилл был движущей силой недавно созданной Комиссии виноградарей Мендосино. Комиссия, официально созданная в мае, стала первой в штате представителем производителей и виноделен. Заставить каждую группу преодолеть взаимное недоверие и согласиться на что-либо обычно невозможно.
Но Торнхилл доказывал достоинства такой комиссии, и в результате 85% всех производителей и виноделен проголосовали за ее принятие и, таким образом, согласились на обязательную оценку за тонну. Доходы будут использованы для продвижения винограда и вин Мендосино, а также для финансирования исследовательских проектов.
Итак, менее чем за два года Долан и Торнхилл начали менять положение вещей в Мендосино. Теперь они выходят на рынок с винами, чтобы поддержать импульс. Помимо Zig Zag Zin, они выпустили Yellow Cab, суперценное Mendocino Cabernet, на этикетке которого в стиле модерн изображено желтое такси. Летом 2006 года они выпустили прекрасное розовое вино Syrah под названием Roselle. Также существует купаж в стиле Кьянти: Tusk ’N Red.
https://www.decanter.com/wine-news/mendocino-wine-group-sues-paul-dolan-28111/
Бренд Parducci также является важной частью плана по превращению Мендочино в имя нарицательное. Теперь он включает в себя прекрасный Пино Нуар 2004 года выпуска и органически выращенный Совиньон Блан 2004 года выпуска. Dolan скоро представит линейку вин Signature от Parducci за 15-20 долларов. Мое любимое вино - настоящее коллекционное вино, учитывая историю винограда Пардуччи - это вино 70th Anniversary Home Ranch Old Vines Petite Sirah 2002.
Норм Роби является соавтором «Справочника калифорнийского вина для нового знатока» Knoppf.
