Башня в замке Латур Авторы и права: Бенджамин Зингг, Википедия
- Эксклюзивный
- Особенности
- Винтаж 2008
Участники Decanter Premium могут просматривать дегустационные заметки и оценки Джейн вместе с отчетом.
Прокрутите вниз, чтобы увидеть Jane’s Бордо 2008 рейтинги вин и примечания к дегустации под этой колонкой
Доступно исключительно для Графин Премиум члены
Отчет об этой дегустации
Большинство лет через некоторое время мягко уходит в небытие и отмечаются только как годовщины теми, кто женился, родил детей, потерял близких.
Есть несколько отмеченных исключений, и они, как правило, не по лучшим причинам. 1929 год будет очевидным, 2001 год - другим. Подставки для книг 1939 и 1945 годов, ясно.
Пополнение этих рядов произошло в 2008 году, когда в пятницу 29 сентября произошел обвал фондового рынка, когда индекс Доу-Джонса начал падать на 50% (не побив 90% падения в 1929 году, но все еще стремительно) и положил начало экономическому кризису, который продолжает вызывать его эффекты ощущаются.
-
См. Также: Последние рейтинги бутылок Бордо 2015 г.
Повторная шапка о погоде в Бордо в 2008 году
Напротив, 29 сентября в Бордо комбайны чувствовали себя достаточно расслабленными. Это были не самые легкие годы. Чрезвычайно изменчивые условия, начиная с тяжелой весны, создавшей давление болезней, с некоторой осыпью (колючей), что привело к неравномерному созреванию в конце сезона. Мороз в начале апреля особенно сильно ударил по Мерло (а также по Сотерну, который пострадал почти так же сильно, как в 1991 и 2017 годах).
Лето было как бы перевернутым: жаркий июль и прохладный июнь и август, а потом наступило бабье лето, успокаивающее истрепанные нервы.
Погода улучшилась 26 августа, как раз к тому времени, когда дети вернулись в школу, и наступило бабье лето, которое длилось два месяца, и любые ливни, которые выпали в сентябре, были легкими и управляемыми.
Урожай 2008 года
К тому времени, когда фондовый рынок вошел в свободное падение, начался некоторый сбор Мерло, и стало ясно, что виноград на песчаных почвах или более прохладных терруарах еще не достиг полной спелости.
То же самое было и с некоторыми каберне, в которых присутствовали нотки пиразинового зеленого перца, а общие танины в некоторых случаях имели тенденцию к деревенскому вкусу.
Но лучшие терруары дают своему винограду возможность оставаться на лозах вплоть до середины или даже конца октября, что обеспечивает длительное медленное созревание, открывающее богатые концентрированные ягоды, шелковистые танины и большой ароматический потенциал.
Раннеспелые почвы Помероля доказали свою ценность, дав отличные результаты, так же как и хорошо дренированные гравийные почвы и почвы с низким запасом воды.
В Médoc вы увидите высокие уровни Каберне Совиньон во многих винах - 82% в Calon Ségur, 94% в Petit Mouton, 85% в Cos d'Estournel - а также умеренный уровень алкоголя, который является отличительной чертой урожая. , колеблясь в районе 13 и 13,5% в большинстве левых банков.
Где сейчас сидят вина 2008 года
Спустя десятилетие 2008-е начинают довольно регулярно открываться в Бордо, и я попробовал несколько из них, которым не удалось полностью смягчить их немного неудобные ранние танины.
Они заставили меня переосмыслить то, что я чувствовал еще во время en primeur, что в этом урожае были очень многообещающие вина.
Но ежегодная дегустация вин BI Fine Wines в Лондоне собирает вместе 73 лучших красных вина (в этом году Lafleur не было, но я думаю, что это было почти единственное, чего не хватало).
Итак, что вам нужно знать?
Что есть некоторые сочные вина, которыми в подавляющем большинстве случаев стоит наслаждаться сейчас и в течение следующего десятилетия.
2008 год - не самый успешный год, и лучшие вина обладают сексуальностью и спелой структурой, не переборщив, с кислотностью, сдерживающей дуб.
замок 5 сезон 16 серия
В целом я бы назвал Бордо-2008 серебряным годом после Decanter World Wine Awards модель, как вы можете видеть по номерам от 91 до 94, которые я привел.
Не так много 95 с лишним (всего 14, так что менее 15% этих топовых имен по сравнению с 24 только на Правобережье в 2015 году для моих недавних дегустаций в бутылках), и 11 менее 90 баллов (довольно значимо, снова в виду это все звездные имена).
Нет 100, но две по 98. Так что в целом неплохой результат, с некоторыми отличиями.
Это в значительной степени подтверждает иерархию этой золотой половины десятилетия: 2005, 2010 и 2009 годы были на вершине, тогда 2008 год намного выше, чем 2007 год, и лишь немного выше, чем 2006 год.
Бордо 2008 цены
И стоит помнить, что в подвалах тех из нас, у кого нет собственного шеф-повара или второго дома в Малибуте (или, точнее, Кап Ферре), есть немало таких вин.
Это потому, что, хотя отряды сборщиков урожая, возможно, не следили за новостями с Уолл-стрит, когда они привозили виноград в течение сентября и октября, к тому времени, когда в 2009 году начался сезон en primeur, владелец и директора замков наверняка имели .
Они достаточно нервничали из-за глобальной экономической картины, чтобы заявить о резком падении цен по сравнению с ценами 2007 года (которые сами по себе сильно упали с 2006 и особенно 2005).
В то время мы сообщали, что `` рынок был в центре внимания '', и к середине апреля (удивительно рано по временным шкалам en primeur) Latour выпустил начальный транш по 110 евро за бутылку, с Lafite и Margaux по той же цене и Mouton по 100 евро. .
Haut-Brion рискнула досадить своим товарищам по конюшне 130 евро, что по-прежнему давало первопроходцам огромные возможности.
Не все проявляли такую сдержанность, но в целом это был последний из действительно доступных En Primeurs.
Так что хорошая новость для тех, кто рисковал рынком и покупал в условиях все еще неровной финансовой картины 2009 года, заключается в том, что здесь есть чем заняться.
И для тех, кто хочет купить сегодня, цены на Place de Bordeaux остаются менее высокими, чем в более анонсированные годы, такие как 2009 или 2010, но все же выше, чем на момент выпуска.
Я смотрю, например, на Lynch Bages 2008, который продается на Place где-то более чем по 100 евро (для продавцов, покупающих из Бордо) по сравнению с его выходной ценой в 32 евро, что в переводе на цену ящика в Великобритании составляет чуть менее 1300 фунтов стерлингов, в то время как Léoville Barton сегодня торгуется по цене более 70 евро на площади Бордо, где она была продана по цене 27 евро.
Таким образом, уже не очевидно, что они были в то время, но в некоторых случаях 2008-е стоит вложений - и вам не придется долго ждать, чтобы извлечь выгоду из их открытия.
Бордо 2008 вина
Доступно исключительно для Графин Премиум члены. NB: Château Dauzac 2008 дегустировали в поместье в Бордо. Все остальные дегустировали в BI в Лондоне.
Смотрите также:
-
Вина Бордо 2007 года, 10 лет спустя - доклад Джейн Энсон
-
Вина Бордо 2006 года для питья, через 10 лет после сбора урожая
-
Бутылка Bordeaux 2015: Джейн Энсон рассматривает вина
