Ньютон Джонсон
- Особенности
Исследуйте винодельни на винном маршруте Херманус в Западной Капской провинции Южной Африки с лучшими выборами Анджелы Ллойд ...
Винодельни 'Небо и Земля' для посещения
Одним из преимуществ долины является то, что винодельни находятся в непосредственной близости - их разделяет немногим более 20 км, и все они доступны по дороге, соединяющей Херманус и город Каледон из пшеничных земель.
Сами по себе здания винодельни привлекательны, но скромны по своей концепции, позволяя сиять естественной красоте местности и создавая ощущение непринужденности.
Всего за два дня вы сможете с комфортом и удовольствием почерпнуть хорошее представление о производимых винах и различиях между ними из трех районов долины Хемель-ан-Аарде, Верхнего Хемель-ан-Аарде и хребта Хемель-ан-Аарде. .
Интернет сайт www.hermanuswineroute.com полезный источник туристической информации.
Предоставлено: Мэгги Нельсон / Графин.
Гамильтон-Рассел Виноградники
Виноградники Гамильтона Рассела
маленькая пара сезон 14 серия 1
Гамильтон-Рассел Виноградники репутация росла с момента своего первого урожая в 1981 году. Питер Финлейсон, его первый винодел, также признал потенциал долины для бургундского дуэта, и это подтвердилось, когда Пино Нуар 1986 года выиграл местный конкурс, на котором победил Поль Бушар (из Bouchard Aîné). судья.
От центра Хермануса до виноградников Гамильтон-Рассел примерно 8 км, и лучше всего ехать после часа пик. Пино Нуар и Шардоне, которые создали репутацию Hemel-en-Aarde, являются хорошей стартовой площадкой для сегодняшнего дня. Также превосходны перечное оливковое масло первого холодного отжима и мед финбос.
Девственница
Несколько поворотов дальше по долине находят Девственница , где Герхард Смит, имеющий несколько лет опыта работы в новозеландском регионе Вайрарапа, привносит опыт Пино в четыре производимые им версии. Их можно отведать на веранде с захватывающим видом на близлежащие горы и море.
Бушар Финлейсон
Бушар Финлейсон.
В 1989 году Финлейсон собрал группу акционеров, в которую позже вошел и сам Бушар, чтобы начать Бушар Финлейсон , на участке чуть выше его бывшего работодателя.
В то время как нетронутые финбо с местной растительностью покрывают большую часть территории (предлагаются прогулки с гидом с ботаником), Шардоне и Пино Нуар являются центром внимания на виноградниках, хотя, как и другие, Финлейсон рискнул выйти за рамки: его смесь Ганнибала с участием Санджовезе, Неббиоло и Барбера , предлагает интригующее развлечение.
Вина Атараксии
Прежде чем медленно спуститься по долине, остановитесь, чтобы попробовать напиток Кевина Гранта. Вина Атараксии в его привлекательном Винном лаундже: часовня, наполненная произведениями искусства, построенная в традиционном стиле Оверберга.
Ханнес Сторм
Вместе с Бушаром и Грантом Ханнес Сторм - еще один бургундский энтузиаст, желающий открыть собственную винодельню после того, как изучил возможности Hemel-en-Aarde в Hamilton-Russell. Открыто только по предварительной записи.
Морган Коринф о больнице общего профиля
Ньютон Джонсон
Ньютон Джонсон
Остальные прибыли в долину, устроив собственные подвалы: Ньютон Джонсон вскоре получил признание как на местном, так и на международном уровне, в частности, за свой Пино Нуар, а также за качество всего ассортимента.
Основатель и приверженец Пино Дэйв Джонсон с женой Фелисити (урожденной Ньютон) купили свою нынешнюю собственность в Верхней долине Хемель-ан-Аарде в 2000 году, а в следующем году основали виноградники.
Джонсон выбрал более высокогорный участок, полагая, что он предлагает большее влияние на море и более сложные почвенные профили.
Морские фуражиры, Ньютон Джонсоны нашли идеального партнера по морепродуктам в Альбариньо, выпустив первые южноафриканские продукты в 2013 году.
Беспокойная река
Крейг и Энн Вессельс показали, что Каберне Совиньон может иметь успех в Беспокойная река , а также превосходное Шардоне, которое они делают уже несколько лет.
Творчество
Творчество
Жан-Клод и Кэролайн Мартин, высоко на хребте Хемель-ан-Аард в Творчество , отправились на территорию Роны со свежими, элегантными Вионье, Сира и Гренаш.
Виноградники Альхейт
Крис и Сузаан Альхейт Виноградники Альхейт (открыт только по специальной договоренности) новый виноградник Хемелранд, смесь полей Руссан, Шенен, Шардоне, Вердельо и Мускат де Фронтиньян, призван стать столь же популярным, как их Шенины из других частей мыса.
кухня сезон 17 серия 3
Когда идти
Сегодня это процветающий туристический курорт, где проводятся ежегодные мероприятия, такие как Фестиваль Hermanus Fynarts , 10 дней музыки, вина и искусства - здесь жили и работали многие известные южноафриканские художники - и китовый фестиваль проводится ежегодно весной, когда всеми любимые южные киты возвращаются в Уокер-Бэй, чтобы родить.
Благодаря такому множеству разнообразных занятий и вин, расположенных в таких прекрасных окрестностях, посетители Хермануса и Хемель-ан-Аарде избалованы широким выбором.
Прочтите полный путеводитель Анджелы Ллойд по Хамель-ан-Аарде в ноябрьском выпуске журнала Decanter за 2017 год, который уже поступил в продажу. .
Еще путеводители:
-
Поездка на выходные в Кейптаун
-
Стелленбош и Франшхук: винодельни для посещения
-
Лучшие рестораны и винные бары Кейптауна
