Мы выбираем некоторые из самых интересных обзоров вин, публикуемых для подписчиков Premium. Кредит: imageBROKER / Alamy
- Эксклюзивный
У вас были напряженные выходные, но вы все еще хотите насладиться отличным вином? Вот некоторые моменты из обзоров вин, опубликованных в Интернете специально для Графин Премиум-подписчики на прошлой неделе, от полного обзора вин Médoc 2016 в бутылках до калифорнийского великолепия, которое не должны пропустить любители пино ...
Для подвала
Decanter Premium отметила свой первый день рождения в стиле с первой частью Взгляд Джейн Энсон на винтаж 2016 года Бордо теперь, когда большая часть вин разлита по бутылкам.
Мы начали с левого берега и обзора засекреченных поместий в Медоке, который был особенно успешным годом. Частично это произошло благодаря продолжительному сезону созревания, который играет на руку Каберне Совиньон.
Léoville-Las-Cases 2016 и Лафит Ротшильд 2016 заработал 100-балльную «отличную оценку», но высокие баллы за второе и третье вина говорят о том, что они обилие фруктов хорошего качества. Энсон назвал «одним из лучших Вина Мулен де Дуар Я могу вспомнить, например.
Что касается цен, мы предлагаем придерживаться совета Ансона сравнивать вина 2014, 2015 и 2016 годов как трио. Тем не менее, по словам Ансона, на левом берегу ожидаемая долговечность Médoc 2016s особенно многообещающая. Прочтите ее полный отчет .
Отчет Энсона о Правом берегу выйдет позже на этой неделе. Мы боимся, что вам придется немного подождать, пока Пессак появится в декабре, чтобы узнать, отразится ли успех Медока на левом берегу.
Поклонники пино в Калифорнии должны взглянуть на то, что Domaine de la Côte сделала со своим Цветет Поле Пино Нуар 2015 . Получив 95 баллов от Ронана Сейберна М.С. на недавней дегустации в Лондоне, это вино попало в нашу коллекцию лучшие вина Пино Нуар .
За обеденным столом
Поклонникам Северной Роны также может быть интересно Лучшие красные вина Sonoma от Sayburn’s , в котором он выбрал Харрисон Грейд Сира Radio-Coteau, 2013 за особую похвалу. Он продлится долго, но вы могли бы так же легко выпить его сейчас, в прекрасное время года, со всей этой согревающей специей черного перца в сочетании с сытной едой.
Если вы настроены сделать все возможное, Саймон Филд М.В. сказал очень добрые слова в адрес Krug Clos du Mesnil 2004 название, которое не нуждается в представлении любителям вина, но в год, который извлек выгоду из сильного урожая Шардоне в регионе Шампань.
В качестве контраргумента грядущий выпуск журнала за декабрь 2018 г. Графин журнал будет выделять лучшие шампанские по цене менее 40 фунтов за бутылку - и Премиум-подписчики смогут найти их в Интернете в течение следующих выходных.
мама-подросток, почему мы не можем просто поладить
Ищете отличную бутылку выдержанного бордо, чтобы украсить обеденный стол этой осенью?
Ты мог бы сделать намного хуже, чем Леовиль Бартон 1990 по цене около 150 фунтов за бутылку и по-прежнему пользуется успехом, - сказала Джейн Энсон после повторная дегустация множества вин Бордо 1989 и 1990 годов бок о бок .
Если у вас есть бутылка Фижак 1989 в погребе, то вы можете подумать о том, чтобы выпить довольно скоро, в то время как лучшее вино в этой дегустации было Cheval Blanc 1990.
Пять прекрасных вин, чтобы посмотреть :
Играете в догонялки? Прочтите сообщение на прошлой неделе ниже
Изысканные вина недели: с 14 по 21 октября
За обеденным столом ... или тихим днем у камина
Джейн Энсон 21-винтажная вертикальная дегустация La Conseillante в Помероле показали поразительные результаты. Как это часто бывает, было обнаружено, что несколько так называемых меньших урожаев были очень хорошими на вкус. 2008 год является показательным примером . Но мы выбрали Советник 1998 ниже. По словам Ансона, это был особенно хороший урожай в Помероле и «потрясающее вино». Украшение стола на Рождество или День Благодарения? 2001 год также был бы сильной ставкой. .
Напа Каберне имеет смелую репутацию, но Ронан Сэйберн М.С. выбрал «плотные и многослойные». Урожай 2011 года прославленного вина Джозефа Фелпса Insignia как достойный более пристального внимания.
В 2011 году Калифорния испытала более прохладный винтаж - год с тех пор, как его затмили вершины, достигнутые, в частности, в 2012 и 2013 годах. Это привело к созданию более легкого и утонченного стиля Insignia, «чем можно было ожидать», - писал Сэйберн. Смотрите больше его оценок Napa Cabernet здесь .
Новый флагман Ялумбы Кейли сейчас выпускается второй винтаж, и это вино, по понятным причинам, доминировало над выпуском этого вина. Новая топовая коллекция Ялумбы .
Но нам было не менее интересно прочитать статью Сары Ахмед о блестящей работе Ялумбы. Вирджил Вионье, 2016, из долины Эдема . При цене 31 фунт стерлингов за бутылку - 42 доллара в США - это тоже выглядит сравнительно выгодной сделкой.
Для подвала
Ищете вино к юбилею или годовщине рождения? Было много шума по поводу Портвейн 2016 винтаж , первая широко распространенная декларация с хваленых 2011-х годов - хотя и несколько домов заявили хотя бы часть своего урожая в 2015 году .
Количество в 2016 году во многих случаях относительно невелико, но наш эксперт Ричард Мэйсон писал: «Некоторые вина и без того вызывают тревогу, но обладают выдержкой и постоянством. Рискну больше, чем предположить, чтобы сказать, что многие 2016-е годы можно будет пить относительно рано (возможно, с середины 2020-х), но у лучших есть баланс, который сохранится на десятилетия ».
'Каменные террасы' Грэма, 2016 г. и Пятая Национальная премия 2016 г. возглавил список Мэйсон.
На другом конце винного спектра Тим Аткин MW выбрал несколько отличных Вина шабли 2017 , хотя урожайность ограничена, некоторые из вас, возможно, помнят драматические фотографии побегов виноградных лоз, покрытых сосульками после весенних заморозков в период вегетации того года.
Аткин идентифицировал Домен Франсуа Равено Les Clos Grand Cru 2017 как одно из вин винтажа. «Было бы преступлением пить его молодым», - писал он. Вы должны решить это самостоятельно, и вы увидите больше Лучшие бомбардиры Шабли 2017 здесь .
