Главная Журнал Сенсо: Это не просто бэк-вокалист...

Сенсо: Это не просто бэк-вокалист...

Cinsault

Виноград Сенсо в Domaine des Tourelles

  • Особенности
  • Журнал: выпуск за сентябрь 2018 г.

Рассматриваемый на протяжении десятилетий как просто полезный сорт для смешивания, выносливый Сензо снова обретает благосклонность? Alistair Cooper MW считает, что его вина заслуживают переоценки ...



Часто говорят, что винные тенденции цикличны, отражая непостоянство зверя, которым является индустрия моды. Стили вина и виноград приходят и уходят, точно так же, как снова и снова возвращаются клеш и бороды.

И если когда-либо и существовал виноград, судьба которого за последнее столетие резко пошла на убыль, так это Cinsault . Когда-то широко посаженный, затем сильно оклеветанный и жестоко выкорчеванный, этот по своей природе выносливый и стойкий сорт в последние годы пережил долгожданное мини-возрождение.


Прокрутите вниз, чтобы увидеть, что Алистер Купер выбирает MW из лучших покупок Cinsault.

Эта статья появится в выпуске журнала Decanter за сентябрь 2018 г., который поступит в продажу с 1 августа, но доступен в Интернете исключительно для Премиум-члены .


Исторически Cinsault играл ключевую, но часто недооцененную роль в развитии нескольких ведущих винодельческих отраслей. К ним относятся Франция, Южная Африка, Ливан и, в несколько меньшей степени, Чили.

По сути, Сенсо - это засухоустойчивый виноград, способный переносить экстремальные температуры. В сочетании с этим, это крепкий сорт, устойчивый к болезням в более теплом климате.

Когда вы добавляете в смесь его необычайную способность к обильному урожаю, становится очевидным его привлекательность для виноделов, особенно с учетом периода, когда его популярность достигла пика.

Интересные статьи

Выбор редакции

Обзор зоопарка 14.09.17: 3 сезон 12 серия Вестсайдская история
Обзор зоопарка 14.09.17: 3 сезон 12 серия Вестсайдская история
Обзор черного списка 03.11.16: Сезон 4 Эпизод 7 Доктор Адриан Шоу
Обзор черного списка 03.11.16: Сезон 4 Эпизод 7 Доктор Адриан Шоу
Переключено при рождении Краткое содержание 04.04.17: Сезон 5 Эпизод 9 Волк ждет
Переключено при рождении Краткое содержание 04.04.17: Сезон 5 Эпизод 9 Волк ждет
Резюме «Дома лжи» - «Папа Клайда лжет»: сезон 4, серия 11
Резюме «Дома лжи» - «Папа Клайда лжет»: сезон 4, серия 11
Винодельни штата Вашингтон для посещения...
Винодельни штата Вашингтон для посещения...
Карен Гравано из «Жены мафии» подала в суд на Grand Theft Auto V за 40 миллионов долларов - Антония Боттина на основании ее жизненной истории?
Карен Гравано из «Жены мафии» подала в суд на Grand Theft Auto V за 40 миллионов долларов - Антония Боттина на основании ее жизненной истории?
Любовь и хип-хоп, Атланта: итоги 27 апреля 2015 г .: сезон 4, эпизод 2, прощай
Любовь и хип-хоп, Атланта: итоги 27 апреля 2015 г .: сезон 4, эпизод 2, прощай
Селена Гомес в ярости, Джастин Бибер познакомился с Шаниной Шайк - Бибс получает компенсацию за прорыв SelGo с Haze Banga
Селена Гомес в ярости, Джастин Бибер познакомился с Шаниной Шайк - Бибс получает компенсацию за прорыв SelGo с Haze Banga
Обзор полиции Чикаго 18/11/15: Сезон 3 Эпизод 9 Никогда не забывай, я тебя люблю
Обзор полиции Чикаго 18/11/15: Сезон 3 Эпизод 9 Никогда не забывай, я тебя люблю
Александра Хедисон возмущается Мэл Гибсон: он биологический отец мальчиков Джоди Фостер?
Александра Хедисон возмущается Мэл Гибсон: он биологический отец мальчиков Джоди Фостер?
Итоги премьеры This Is Us 24.09.19: Незнакомцы 4 сезон 1 серия
Итоги премьеры This Is Us 24.09.19: Незнакомцы 4 сезон 1 серия
Рэпер Jay-Z бойкотирует 'расистскую' Cristal...
Рэпер Jay-Z бойкотирует 'расистскую' Cristal...