Кейт Джексон / Алами Кредит: Кейт Джексон / Алами
- Особенности
По предварительным данным, траектория глобального роста шампанского изменилась после того, как в Великобритании после референдума ЕС все меньше людей открывали пробки.
-
Глобальный шампанское продажи оцениваются в 306 миллионов бутылок в 2016 году по сравнению с 312 миллионами в 2015 году.
-
Стоимость заказов составляет 4,5 миллиарда евро, что ниже, чем в 2015 году, но все еще является вторым рекордом за всю историю.
-
Причина падения - снижение спроса в Великобритании и Франции
Полная история
По традиции на фестивале выходного дня на сцену вышел Винсент Перрен, генеральный директор Comité Champagne. Святой Винсент Архконферии , чтобы дать первый обзор продаж шампанского в 2016 году.
Perrin объявила, что в 2016 году было отгружено 306 миллионов бутылок шампанского, а предполагаемый оборот составил 4,5 миллиарда евро по сравнению с 4,75 миллиарда в 2015 году. На данном этапе цифры являются предварительными.
Хотя предполагаемый оборот будет вторым по величине за всю историю, общий объем проданных бутылок является третьим по величине объемом продаж за последние 10 лет после 2009 и 2013 годов.
«В 2016 году мы потеряли три миллиона бутылок во Франции и столько же в Великобритании», - сказал Перрен.
По словам Перрина, падение объемов продаж в Великобритании на 9% было почти полностью связано с Brexit. «Когда мы прогнозировали объем продаж в июле, мы не подозревали, что рынок будет сокращаться такими темпами».
Считается, что особенно сильно пострадали компании, торгующие в евро.
Поль-Франсуа Вранкен, президент Pommery-Vranken, компании, которая всегда продавала в евро, сказал, что неблагоприятный обменный курс после Brexit привел к 395000 бутылок упущенных продаж для его компании в прошлом году.
В Великобритании также возможно, что растущая популярность альтернативных игристых вин, таких как Просекко и английское игристое, уменьшилась в объемах шампанского.
Во Франции продажи шампанского неуклонно снижаются с 2010 года, но особенно сильно пострадали в прошлом году, в основном из-за продолжающегося экономического кризиса и падения туризма, связанного с террористическими атаками 2015 и 2016 годов.
Рост в США и Азии
Продажи шампанского в США, Азии, а также в некоторые страны Северной и Южной Европы продолжали расти, и более высокие цены на этих рынках помогли компенсировать слабость в Великобритании и Франции.
В прошлом году США стали крупнейшим стоимостным экспортным рынком шампанского. Однако полные данные по отдельным странам пока недоступны.
В Шампенуа остаются уверенными в росте в ближайшие годы.
Производство урожая 2016 г.
Общий объем производства в 2017 году составляет 316 миллионов бутылок, из которых 264 миллиона - это урожай 2016 года. Средняя урожайность 9000 кг / га в 2016 году была самой низкой с 2003 года. Остальные 52 миллиона бутылок будут взяты из индивидуальной резервной системы.
Связанный содержание:
Предоставлено: Франко Бионди Санти.
Продажа Biondi Santi владельцу шампанского Чарльзу Хайдсику заняла шесть месяцев
EPI Group покупает контрольный пакет акций производителя Brunello di Montalcino ...
Супермаркет высшего качества Шампанское
Запаситесь своим Рождеством ...
Как долго охлаждать шампанское - спросите у Decanter
Подача шампанского правильной температуры…
Кредит: Фото Коди Чана на Unsplash.com
Помимо шампанского: попробовать французский креман
Попробуйте что-нибудь новенькое в это Рождество ...











