- Германия
- Винтаж 1989
пей сейчас
Богатый зрелый урожай, но некоторым винам не хватало кислотности для хорошей выдержки.
4/5Погодные условия
Идеальная обстановка в апреле, цветение по тетрадке в июне и залитое солнцем, относительно сухое лето способствовали созреванию винограда почти при тропических температурах и в лучших из всех возможных условиях. «Бабье лето» с 10 по 29 октября дало большую концентрацию, и ботритис начал готовить великолепные ауслезы до трокенбееренауслесов.
Лучшие наименования
Это был очень сложный год для производства типичных легких свежих сухих вин из-за распространения ботритиса. Из тех, кто выбрал рано, получаются хорошие Кабинетты, но многим более слабым винам не хватало кислотности и появлялись неприятные побочные привкусы: эти вина уже давно прошли свой пик. Напротив, более сладкие вина, при тщательном производстве, теперь восхитительны, а самые лучшие вина будут храниться на много лет вперед, чтобы представлять лучший винтаж для вин с сильным поражением ботритисом с 1976 года.
Лучшие продюсеры
В каждом регионе бок о бок производились великолепные и неутешительные вина, и многое зависело от навыков каждого вайнгута. Среди них выделялись Пауль Анхойзер в Наэ, Staatsweingut в Эбербахе, доктор Лузен в Мозеле и Бурклин-Вольф в Пфальце. Урожай Айсвайн получился успешным, но многие вина были довольно испорчены тяжелым ботритисом.
когда Ками умирает в оригиналах
