Производители гор Санта-Крус, о которых нужно знать - Winestealssd.com

Виноградники Риса, горы Санта-Крус Авторы и права: Виноградники Риса

Особенности

Уильям Келли выбирает имена, на которые стоит обратить внимание ...

Производители гор Санта-Крус, чтобы знать

Горы Санта-Крус с первого взгляда

Учредил: 1981 г.
Место расположения Это наименование охватывает примерно 194 250 га побережья Калифорнии к югу от Сан-Франциско, простираясь от Вудсайда на севере до Уотсонвилля на юге и включая только земли над линией тумана.
Посевная площадь 526га
Самые популярные сорта Около 25% каждого Каберне Совиньон, Шардоне и Пино Нуар
Почвы Скалистый, хорошо дренированный и геологически сложный

дни нашей жизни марлена

Карта: Мэгги Нельсон / Графин

Виноградники Риса

Укушенный бургундской ошибкой, программный предприниматель Кевин Харви посадил виноградные лозы на своем заднем дворе Woodside в 1995 году. Вскоре он основал Rhys Vineyards, которые вскоре стали источником некоторых из самых интересных калифорнийских пино-нуаров. Винодел Harvey and Rhys Джефф Бринкман, не жалея средств, возделывает пять экстремальных участков на склоне холма в горах Санта-Крус, засаженных с высокой плотностью с захватывающим разнообразием виноградных материалов. Эти вина являются одними из самых бургундских в Калифорнии по стилю и характеру.

в поисках картера я не единственный

Томас Фогарти

Основанная в 1970-х годах доктором Томасом Фогарти, кардиохирургом и изобретателем медицины, эта винодельня обрабатывает восемь виноградников - в общей сложности около 10,5 га - в прохладном северном субрегионе Скайлайн гор Санта-Крус. Последние винтажные вина от винодела Натана Кандлера подчеркивают нюансы геологии и климата: именно более сдержанная спелость и более умеренное влияние дуба отличает эти вина от прошлогодних вин.

Томас Фогарти

Арно-Робертс

Динамичный дуэт Дункан Арнот Мейерс и Натан Ли Робертс работают с тремя предприятиями в горах Санта-Крус для их лейбла Arnot-Roberts, расположенного в округе Сонома, где производятся одни из самых интересных вин Калифорнии небольшими партиями. Достижение зрелости при умеренном сахаре и сохранение яркой кислотности являются приоритетами. Их виноградник Питер Мартин Рэй Виноградник Пино Нуар происходит с участка, который до сих пор принадлежит и обрабатывается легендарным сыном Мартина Рэя: интересная связь между прошлым и будущим гор Санта-Крус.

Арнот Робертс

Eden Estate

Родился, когда Mount Eden Vineyards приобрела соседний участок в 2007 году. Сегодня винодел и владелец Джеффри Паттерсон дополняет собственные насаждения Каберне Совиньон Domaine Eden виноградом, приобретенным у лучших производителей региона, а иногда и вином, не отвечающим строгим стандартам. Гора Эдем. Вина разделяют классическую эстетику виноградников Mount Eden, с освежающей кислотностью, умеренным алкоголем и тонко структурированными танинами, но их питкость начинается немного раньше.

туз пик шампанское отзывы

Ceritas

Ceritas - еще одна винодельня в Сономе, которая любит фрукты в горах Санта-Крус. Винодел Джон Райтек (который ранее работал в Arnot-Roberts) и его партнер Фиби Басс производят ряд сортов Пино Нуар и Шардоне с одного виноградника из мест с прохладным климатом, три из которых расположены здесь, в горах Санта-Крус, с акцентом на элегантные танины и чистые фрукты в почти минималистичном стиле.

Катч Джейми

Катч заработал репутацию специалиста по пино-нуар побережья Сонома, но его лучшим вином может быть только его новое Шардоне из Санта-Крус-Маунтинс. Смесь винограда с двух участков, с виноградников Заянте и Форель Гулч, дебютный винтаж Кач имеет сильное стилистическое родство с современным белым бургундским: тугие, минеральные и обрамленные легкостью сокращения. Розлив, чтобы посмотреть.