Предоставлено: Wine-Searcher.
- Новости Главная
Анри Бонно, известный как один из легендарных производителей вин Шатонеф-дю-Пап, умер в возрасте 78 лет.
(Изображение предоставлено: Wine-Searcher)
Дань памяти началась в социальных сетях во вторник (22 марта) после известия о смерти Анри Бонно, которого называют «легендой» и деканом Шатонеф-дю-Пап.
Бонно родился в 1938 году и занимался виноградарством в 12-м поколении. Его считали одним из последних старожилов, делающих старомодные вина в погребе в центре деревни - откуда можно отправиться в другой мир.
«Я познакомилась с Анри Бонно в начале моей карьеры винодела во время Рождества 2003 года», - сказала Decanter.com Изабель Феррандо из Domaine Saint-Préfer в Шатонеф-дю-Пап.
«Он принял меня 23 декабря на дегустации, которая длилась шесть часов.
«Анри был забавным, озорным, непослушным, великим человеком, нежным и провансальским, и его современность скрывалась в его энциклопедических знаниях о вине, работе в погребах и виноградниках», - добавил Феррандо.
Бонно начал производить вино в 1956 году на 13 различных участках площадью шесть гектаров, из которых 5,25 га в районе Ла Кро и 0,25 га в Куртезоне, к северу от Шатонеф-дю-Пап.
Его вина были выдержаны в сочетании старых фудр, полусюдей и бочонков и на 90% состояли из смеси Гренаш с Кунуаз, Мурведр и Ваккарез в четырех разных кюве: Анри Бонно, Мари Бёрье, Réserve des Célestins и очень спелом портвейне. -как Cuvée Spéciale, только в больших винтажах.
Вина Domaine Bonneau являются одними из самых дорогих на рынке в этом районе. На этой неделе Berry Bros & Rudd продавала винную бутылку Réserve des Célestins 2007 за 775 фунтов стерлингов (1101 доллар США).
Больше, чтобы следить.
Питер Мондави в 2005 г. Фото: Charles Krug Winery.
Умер ветеран вина из Калифорнии Питер Мондави
Один из самых значительных виноделов Калифорнии.
Джакомо Ташис 1933-2016 гг.
Умер итальянский винный «отец» Джакомо Ташис
Воздаются дань уважения человеку, известному как «отец» современного итальянского виноделия ...
Пьер Шеваль собирает опоры от SNCF. Предоставлено: Twitter Champagne ЮНЕСКО @Champagne_UNESCO
Умер Пьер Шеваль, руководитель проекта ЮНЕСКО по шампанскому
Пьер Шеваль, человек, который руководил успешной заявкой Шампани в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, умер.
Боб Оатли на винограднике. Предоставлено: Виноградники Роберта Оатли.
Скончался ветеран австралийского вина Боб Оатли
Боб Отли, австралийский пионер виноделия и основатель Rosemount Estate, умер в возрасте 87 лет.
Шарли Фуко Фото: Джим Бадд / Блог Джима Луары
