Главная Wine Reviews Tastings Вторые вина Бордо: 30 попробовать...

Вторые вина Бордо: 30 попробовать...

Вторые вина Бордо

Виноградники в Château Clerc Milon в Пойяке, где весной 2016 года было выпущено новое второе вино Pastourelle de Clerc Milon.

загадки Лауры сезон 2 серия 16
  • Особенности
  • Главная страница дегустаций

Легко быть циничным по поводу вторых вин в Бордо . Цены выросли в последние годы, поэтому вы, вероятно, заплатите за многие из них столько же, особенно за Médoc, сколько вы заплатили бы за разлив в главном замке 10 лет назад.

И все же есть ряд причин не отчаиваться. Это место в значительной степени изобрело идею вин «младших братьев», с некоторыми свойствами, которые, как было известно, еще в 17 веке разделяли вина на разные уровни качества. Многие замки в Бордо занимают большие площади, и имеет смысл, что производители предлагают гибкость в выборе стилей и цен.

Самые известные вторые вина здесь по-прежнему принадлежат первые ростки - Ле Пти Мутон, Ле Фор де Латур, Карруад де Лафит, Павильон Руж дю Шато Марго, Ле Кларенс де О-Брион, Ле Пти Шеваль, Шапель д'Озон, Ле Карильон д'Анжелюс и Аром де Пави.

молодые и беспокойные обновления спойлеров


Стиль и доступность - по праву, самая большая привлекательность. Первые вина из лучших шато в молодом возрасте часто бывают очень танинными, и им требуется добрых 10-15 лет, прежде чем они станут достаточно мягкими, чтобы показать свою полную сложность.

Вот где действительно выигрывают вторые вина, так как вам не нужно ждать. И если вы не уверены, что пьете сладкое Сотерн или же Барсак , Я настоятельно рекомендую вторые вина отсюда, возможно, не для экономии, а из-за стиля, который, как правило, легче и свежее.


  • Médoc Cru Classés 2010: Панельная дегустация

  • Энсон: Лаланд-де-Помероль 2015 горизонтальный


Копия впервые опубликована в журнале Decanter за ноябрь 2016 г.

30 лучших вин Бордо, выбранных экспертами Decanter:

Интересные статьи

Выбор редакции

Спойлеры 'Большого брата 18': результаты собрания по вето - Кори не использует PoV ​​- Натали в настоящее время является фаворитом за выселение BB18
Спойлеры 'Большого брата 18': результаты собрания по вето - Кори не использует PoV ​​- Натали в настоящее время является фаворитом за выселение BB18
Игра престолов. Итоги премьеры 16.07.17: Сезон 7, эпизод 1, Драконий камень
Игра престолов. Итоги премьеры 16.07.17: Сезон 7, эпизод 1, Драконий камень
Обзор полиции Чикаго 10/7/15: Сезон 3 Эпизод 2 Прирожденный рассказчик
Обзор полиции Чикаго 10/7/15: Сезон 3 Эпизод 2 Прирожденный рассказчик
Castle Live Recap 21.03.16: Сезон 8 Эпизод 15 Fidelis Ad Mortem
Castle Live Recap 21.03.16: Сезон 8 Эпизод 15 Fidelis Ad Mortem
В чем разница между brut nature и zéro dosage? - спроси графин...
В чем разница между brut nature и zéro dosage? - спроси графин...
Краткий обзор премьеры 'Скорпиона' 03.10.16: 3 сезон, эпизоды 1 и 2 Гражданская война и многое другое Гражданская война
Краткий обзор премьеры 'Скорпиона' 03.10.16: 3 сезон, эпизоды 1 и 2 Гражданская война и многое другое Гражданская война
Hell’s Kitchen RECAP 4/9/13: Сезон 11 Эпизод 6 16 Chefs Compete Pt. 2
Hell’s Kitchen RECAP 4/9/13: Сезон 11 Эпизод 6 16 Chefs Compete Pt. 2
Итоги зимней премьеры 'Чикаго Файер' - Кроссовер: 5 сезон, 9 серия. Кто-то добивается, кто-то - нет
Итоги зимней премьеры 'Чикаго Файер' - Кроссовер: 5 сезон, 9 серия. Кто-то добивается, кто-то - нет
Survivor: Game Changers: итоги финала - Кто выиграл 1 миллион долларов: 34 сезон, 14 серия
Survivor: Game Changers: итоги финала - Кто выиграл 1 миллион долларов: 34 сезон, 14 серия
Итоги улова 14.04.16: Сезон 1 Эпизод 4 Принцесса и I.P.
Итоги улова 14.04.16: Сезон 1 Эпизод 4 Принцесса и I.P.
Амстердамская компания создает новые веганские кроссовки из «винной кожи»....
Амстердамская компания создает новые веганские кроссовки из «винной кожи»....
Интервью Мутона Ротшильда: доктор медицины Филипп Даллуэн уходит на пенсию...
Интервью Мутона Ротшильда: доктор медицины Филипп Даллуэн уходит на пенсию...