Виноградники Вьетти в Бароло
- Пьемонт
Качество - это девиз Barolo 2010, Ян Д'Агата считает, что винтаж уже демонстрирует реальную плотность текстур и яркую кислотность.
С одного взгляда
Классические сбалансированные вина из относительно прохладного вегетационного периода и поздних урожаев. Вероятно, лучший долгосрочный потенциал вин 2009–2012 гг.
Время от времени в двери любителей вина стучится по-настоящему особенный винтаж. Реже, но даже лучше, те случаи, когда любители вина сталкиваются с позором из-за богатства. Винтажное бароло 2010 г. .
В 2010 году прохладный вегетационный период и поздний урожай напомнили мне урожаи 1970-х или начала 1980-х годов. Весна и лето, как правило, были прохладными и дождливыми, что задерживало распускание почек и обеспечивало долгий поздний вегетационный период. Август характеризовался туманной, но теплой погодой (особенно важно было контролировать растительный покров для предотвращения застойной влажности), за ним последовали сентябрь и октябрь, которые были в основном засушливыми.
скорпион 4 сезон 16 серия
Медленное, равномерное созревание и отсутствие чрезмерного нагрева объясняют, что вина характеризуются настоящей плотностью текстуры и яркой кислотностью. В некоторых случаях из-за низкого урожая винограда, который вывозили лозы, некоторые производители даже собирали урожай раньше, чем обычно.
Что говорят торговцы
«Отличный год? Может быть, да, но я думаю, нам нужно больше времени, чтобы оценить, как будет развиваться Barolos 2010 года » Бруно Беса, Винные погреба Astrum
«2010 год - определяющий винтаж для региона» Хью Блэр, Джустерини и Брукс
Предоставлено: Мэгги Нельсон.
Лучшие вина характеризуются хорошей глубиной, точностью, сложностью и энергией. Однако, поскольку 2010 год не был особенно жарким, более прохладные места или участки, расположенные на больших высотах (или с чрезмерно высоким урожаем) испытывали трудности с созреванием, и некоторые вина кажутся постными. Пробуя новые вина в прошлом году, я обнаружил, что это очень классические вина с высоким содержанием кислоты, которые не были особенно жирными или богатыми, но их состав значительно изменился за последние 8-10 месяцев.
дни нашей жизни последние спойлеры
Хотя когда-то были очень суровыми по-юношески, многие Бароло 2010 года теперь удивительно доступны, некоторые почти слишком жирны и алкоголичны. Фактически, Савио Даниэле из многообещающего поместья Le Strette в Новелло заметил: «Мы удивлены тем, насколько впереди оказались некоторые из Бароло 2010 года». В этом свете предупреждаем, что лучшие Бароло 2010 года были обычно изготавливается из винограда, выращенного на самых престижных виноградниках, поэтому вина с меньших участков страдают по сравнению с теми, что изготовлены из подобных вин. Brunate или же Правильный .
Урожай Паолы Скавино в Бароло
В целом, я считаю, что 2010 год был слегка переоценен некоторыми критиками, которые часто пробуют слишком рано, когда вина действительно еще не развиты. Тем не менее, Barolos 2010 года в целом очень хорошие или выдающиеся. Большинство из них никогда не достигнет высокого уровня качества пяти звездных вин Бароло последних 50-60 лет (1961, 1971, 1978, 1982 и 1989), но многие из них будут незабываемыми.
Фактически, 2010 год является лучшим винтажем Бароло 21 века на сегодняшний день (наряду с урожаем 2001 года), и он войдет в книги как один из лучших винтажей Бароло. И последнее, но не менее важное: тот факт, что Бруно Джакоза решил рассекретить свои вина и не разливать их в бутылки 2010-х годов, является не комментарием к качеству урожая, а скорее к проблемам на винодельне, связанным с его плохим здоровьем и временным отсутствием, которые с тех пор были решены. Например, его 2011-е обещают быть выдающимися.
проект взлетно-посадочная полоса все звезды сезон 7 серия 12
Что говорят продюсеры
«Современное превосходное бароло: достойно, но многие готовы пить раньше, чем предполагалось»
Федерико Скарцелло из Джорджио Скарцелло, а также президент Enoteca Regionale del Barolo
«2010 год - классический, захватывающий винтаж Бароло, один из лучших. Это редко, потому что вина имеют почти идеальный баланс. Еще молодые, они демонстрируют несколько линейные структуры, но обладают реальной сложностью, глубиной и гармонией ». Элиза Скавино, Паоло Скавино
«2010 год - это дар природы, и это те Бароло, которые согревают наши сердца! Они позволяют заглянуть как в прошлое, так и в будущее Бароло. Альдо Ваджра, Г.Д. Ваджра
«Вина яркие, насыщенные, пикантные: мне особенно нравится их высокая кислотность» Марта Ринальди, Джузеппе Ринальди
«Бароло 2010 года - сложные вина, которые скоро станут доступными, так как танинам потребуется время, чтобы прийти в себя» Мариакристина Оддеро, Оддеро
«2010 год - выдающийся винтаж Бароло с винами редкой силы и изысканности, которые
будет стареть великолепно » Алессандро Черетто, Черетто
