Реймсский собор пострадал от немецкого обстрела в 1914 году Фото: Википедия
- Особенности
- История вин
От печати банкнот в домах шампанского до сбора урожая под артиллерийским огнем, Decanter смотрит на шампанское во время Первой мировой войны в рамках празднования Дня перемирия и Дня ветеранов.
гримм 5 сезон 13 серия
Шампанское и Первая мировая война:
шампанское потерянные люди, виноградники, здания и рынки в результате жестоких боев во время Первая мировая война .
Дон и Пити Кладструп, пишущие в своей книге шампанское , описал Первую мировую войну как «самый темный час» для шампанского.
Они писали: «Из всех ужасных моментов долгой истории Шампани ни один не был более катастрофическим, чем Первая мировая война».
Осенью 1914 года Шампань быстро оказалась на передовой между немецкой и союзной армиями, а затем оказалась в центре кровавой войны на истощение, продолжавшейся еще четыре года.
- СМОТРИ ТАКЖЕ: Дома шампанского подавали нацистам газированную воду для мытья посуды.
Реймс собор был среди первых пострадавших после того, как немецкая артиллерия вызвала пожар в здании в сентябре 1914 года.
Урожай шампанского во время «Великой войны» прославился тем, что в основном обрабатывались женщины и дети, большинство мужчин были призваны воевать.
Урожай 1914 года с тех пор считается одним из лучших в Шампани 20-го века, но во многих областях урожай был скудным. Наступление союзников заставило немцев отказаться Epernay всего за неделю до начала сбора урожая, и сбор урожая начался под обстрелами и артиллерийскими обстрелами.
- СМОТРИ ТАКЖЕ: Оружие и виноград в такси - вино и война в Сирии
Были и финансовые проблемы. Морис Поль Роджер , одноименного дома Шампани, был мэром Эперне в то время, когда немецкие войска вошли в город 4 сентября 1914 года.
«Все банки закрылись с приходом немцев, так что денег не было», Билли Хьюбер , правнук Мориса Поля Роже, сказал гостям на Графин для изысканного вина Encounter в Лондоне в прошлые выходные.
«Итак, он и другие решили начать печатать свои собственные банкноты», - сказал де Билли.
чикаго pd сезон 3 серия 11
Экстренная банкнота Эперне 1914 года. Кредит: Ebay.
закон и порядок: отряд особых жертв 21 сезон 5 серия
Несколько городов и поселков по всей Франции получили специальное разрешение на печать «чрезвычайных банкнот» во время войны. Некоторые из банкнот с тех пор стали предметами коллекционирования.
К 25 сентября 1915 года второе крупное сражение в районе Шампани началось после атаки французов на немецкие рубежи, организованной маршалом Жоффром. Примерно через неделю он отказался от наступления.
Последовали годы позиционной войны, и, по оценкам, около 40% виноградников Шампани были уничтожены ко Дню перемирия 11 ноября 1918 года.
Но шампанское все равно производили. Недавний аукцион, посвященный посещению погреба Круга и дегустации урожая 1915 года, продан за 116 000 долларов на Sotheby’s в сентябре этого года.
После Первой мировой войны шампанское потеряло много обычаев на двух основных рынках из-за русской революции и запрета США.
Таким образом, производители и производители шампанского производят около 300 миллионов бутылок в год.
Источники : 'Шампанское' Дона и Пити Кладструп , Decanter Fine Wine Encounter 2015 , FT : Howtospendit, Википедия
- Изящное старение: поливание шампанского
