Laphroaig
Сразу скажем одну вещь: если вы хотите подкрепить свой загар небольшим зимним солнцем, это, вероятно, не место для вас. Но если, с другой стороны, вы хотите сбежать из современного мира на остров, изобилующий дикой природой, виски и гостеприимством, Islay должен подойти так же идеально, как и один из его односолодовых виски с острым торфом.
Восемь винокурен Айла производят виски веская причина приехать на остров - для многих поклонников единственная причина - но было бы неправильно характеризовать королеву Гебридских островов как своего рода односолодовый тематический парк.
Природа, история и культура смешиваются и сливаются, чтобы предоставить огромное разнообразие развлечений для посетителей с материка - здесь зимуют 50 000 гусей, а ясность света делает его раем для фотографов. Затем есть исторические артефакты, такие как Кидальтонский крест, каменный памятник, который, как говорят, был вылеплен монахами Ионы во времена святого Колумбы.
что такое объявление Марии о женах-сестрах
Тем не менее, этот остров размером 20 × 25 миль остается домом для Лафроайга, Лагавулина, Боумора и Буннабхайна из Каол Исла, Килчомана, Бруихладдиха и Ардбега.
Перекличка для учащения пульса любого виски орех, и размещение этих вызывающих воспоминаний имен в их естественном контексте придает им дополнительную глубину значения и происхождения.
Если зимой вода приятная, возьмите бутылку превосходного односолодового виски Ardbeg Corryvreckan в винокурне, проверьте, есть ли благоприятные приливы, и совершите прогулку на лодке из порта Аскайг вокруг соседнего острова Джура к водовороту Corryvreckan, преобразованному ветром и погрузитесь в бурлящий водоворот пенящейся воды.
Море слишком бурное? Затем поход от Ардбега до озера Лох-Уигейдайл (который обеспечивает винокурню своей водой, а также дает свое название другому отличному розливу в бутылки Ардбега) также подойдет.
Фостер 3 сезон 5 серия
А если стихии совсем не играют в мяч, просто посетите винокурню, расположенную на живописном юго-восточном берегу острова Айлей. Немногие места могут быть более гостеприимными, чем виски винокурня в разгар зимы - горячие холодильные камеры, согревающие торфяные драмы - и кафе Old Kiln Café Ardbeg предлагают более существенную пищу в виде легендарных пельменей Clootie - округлого пирога, состоящего из сухофруктов, сахара, специй и других согревающих ингредиентов. .
На острове есть несколько хороших отелей, но, пожалуй, лучшим является Port Charlotte Hotel на восточной стороне. Хостел из побеленного камня с прекрасным видом на побережье, он предлагает комфортабельные номера, отличную местную кухню - лобстеров, крабов, устриц, баранину, говядину и дичь - и последнее слово в уютных барах.
Здесь открытые костры, местные музыканты и обширная коллекция односолодовых виски обеспечивают Айлей в микрокосме и укрытие от зимних ветров, доносящихся с Северной Атлантики.
Практические детали:
Как добраться: Flybe летает из Глазго (около 25 минут) один раз в день по выходным. www.flybe.com . Это двухчасовая паромная переправа от материка. www.calmac.co.uk для расписания и полной информации.
Port Charlotte Hotel: Main Street, Port Charlotte, Isle of Isle, PA48 7TU 01496 850360 www.portcharlottehotel.co.uk.
Кафе Old Kiln Distillery Ardbeg: открыто с понедельника по пятницу с 10:00 до 16:00 01496 302244.
Для получения дополнительной информации обо всем, что связано с Айлей, посетите www.islayjura.com.
