- Особенности
- Журнал: выпуск за ноябрь 2019 г.
- Главная страница дегустаций
Что делает вино превосходным напитком, так это его способность улучшаться с возрастом, иногда в течение очень долгого времени. Однако очень немногие вина обладают таким потенциалом. Они должны быть прекрасными винами, иметь прочную структуру и иметь что-то еще, что со временем будет проявляться в бутылках. Нет точного определения того, из чего состоит «что-то еще».
{ 'Содержание': 'PHA + VGhlcmVmb3JlLCB3aW5lIHdyaXRlcnMgcmVjb21tZW5kIGJlc3QgdGltZSByYW5nZXMgdG8gZW5qb3kgdGhlIHdpbmVzIGJhc2VkIHVwb24gdGhlaXIgb3duIGV4cGVyaWVuY2UgYW5kIGFzc2ltaWxhdGlvbi4gT24gdGhpcyBvY2Nhc2lvbiwgU2FyYWggSmFuZSBFdmFucyBNVyBhbmQgSSBkZWNpZGVkIHRvIGRvIHNvbWV0aGluZyBkaWZmZXJlbnQgdG8gZmluZCBvdXIgc2VsZWN0aW9uIG9mIFNwYW5pc2ggd2luZXMgdG8ga2VlcCBpbiB5b3VyIGNlbGxhci48L3A + CjxwPjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMSIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2PjwvcD4KPHA + V2UgYXJlIHByb3Bvc2luZyBhIG51bWJlciBvZiB3aW5lcywgYXZhaWxhYmxlIGluIHRoZSBtYXJrZXQsIHdoaWNoIHdlIGZlZWwgYXJlIHZlcnkgbGlrZWx5IHRvIGltcHJvdmUgd2l0aCBhZ2VpbmcuIFRoZSByYXRpb25hbGUgZm9yIG91ciBzZWxlY3Rpb24gaXMgdGhhdCB3ZSB0YXN0ZWQgdGhlIHdpbmVzIGluIHBhaXJzLCBjb21wYXJpbmcgdGhlIGxhdGVzdCB2aW50YWdlIGluIHRoZSBtYXJrZXQgd2l0aCBhIDIwMTIgb3Igb2xkZXIgdmludGFnZS4gVGhlIHdpbmVzIHJlY29tbWVuZGVkIGNvbXBseSB3aXRoIHRocmVlIGNvbmRpdGlvbnM6IHRoZXkgYXJlIHByZW1pdW0gd2luZXMsIHRoZXkgYXJlIHZlcnkgZ29vZCBub3csIGFu ZCB0aGV5IGdvdCBiZXR0ZXIgd2l0aCBib3R0bGUgYWdlaW5nLjwvcD4KPHA + 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 YXIsIGJ1dCB3aGljaCBoYXZlIHByb3ZlZCB3b3J0aCB0aGUgY2VsbGFyaW5nIGVmZm9ydC48L3A + CjxoMz5XaWRlc3ByZWFkIHBvdGVudGlhbDwvaDM + 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 + PGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRh aW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0yIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + 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 + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPjxlbT5JbnRyb2R1Y3Rpb24gYnkgUGVkcm8gQmFsbGVzdGVyb3MgVG9ycmVzLiBBbGwgd2luZXMgd2VyZSB0YXN0ZWQgYnkgU2FyYWggSmFuZSBFdmFucyBNVyBhbmQgUGVkcm8gQmFsbGVzdGVyb3MgVG9ycmVzIHRvIGRlY2lkZSBvbiB0aGUgdG9wIDI0LjwvZW0 + PC9wPgo8cD48ZW0 + Rmlyc3QgcHVibGlzaGVkIGluIHRoZSBEZWNhbnRlciAyMDE5IFNwYW5pc2ggc3VwcGxlbWVudDwvZW0 + PC9wPgo8cD4K '}
24 лучших испанских вина, которые стоит иметь в погребе
Интересные статьи
