Dom Ruinart 2007. Предоставлено: Dom Ruinart.
- Эксклюзивный
- Главная страница дегустаций
Дом шампанских вин Ruinart представил последний винтаж своего флагмана Dom Ruinart 2007 года ...
Dom Ruinart 2007 - это 100% Шардоне из виноградников Гран Крю, в соответствии с традициями кюве.
Его типичный стиль - бодрящая каменная живость, исходящая от насыщенного, чистого и структурированного великолепного Шардоне. Нюансы мела, кремня и устричных раковин - как Шабли - всегда рядом, и есть легкий дымный белый табак.
Восстанавливающее, неокислительное шампанское без дуба обладает исключительным потенциалом выдержки - легко 20 с лишним лет.
Смесь урожая 2007 года на 75% основана на Кот-де-Блан (Шуйи, Ле-Мениль, Огер и Авиз) и на 25% - на северных склонах горы Реймс (преимущественно Силлери и Верзене). Дозировка немного увеличилась с 4,4 г / л в 2006 году до 5 г / л в 2007 году.
Винтаж 2007 года
{ 'Содержание': 'PHA + 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 + SWYgdGhpcyB0cmVuZCBjb250aW51ZXMsIHdoYXQgd2lsbCBDaGFtcGFnbmUgdGFzdGUgbGlrZSBpbiAyMCB5ZWFyc + KAmSB0aW1lPzwvcD4KPHA + Q3JpdGljYWxseSwgZ3Jvd2VycyBhbmQgaG91c2VzIHdobyB3YWl0ZWQgdW50aWwgdGhlIGZpcnN0IHdlZWsgb2YgU2VwdGVtYmVyIHVuZGVyIGEgcmV0dXJuaW5nIHN1biB3aWxsIGhhdmUgbWFkZSB0aGUgYmVzdCB3aW5lcy48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNCIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD4K '}Дегустационная заметка Michael’s Dom Ruinart 2007:
-
Смотрите нашу дегустационную заметку Dom Ruinart 2006 здесь
Ruinart принадлежит Moët Hennessy, подразделению группы предметов роскоши LVMH.











