Close
Logo

О нас

Sjdsbrewers — Лучшее место, чтобы узнать о вине, пиве и спиртных напитках. Полезные руководства от экспертов, инфографика, карты и многое другое.

Категории

Статьи

13 фактов о Bacardi, которых вы не знали

Бакарди - один из самых успешных, популярных комната бренды в мире. У него как минимум 25 вариантов (если мы включаем готовые коктейли), некоторые более сомнительно, чем другие . И независимо от того, покупаете ли вы в глуши или в центре города, вы, вероятно, сможете найти его где угодно.

Итак, да, мы все должны много знать об этом, верно? Оказывается, даже не верхушка айсберга. Конечно, мы умеем его пить. Но то, что находится в бутылке Bacardi, на самом деле представляет больше истории - и, например, смехотворное количество (и разнообразие) невзгод, - чем любой из нас мог бы ожидать. Болезнь. Война. Тектоника плит. Кастро. Этот список можно продолжать.

Поэтому, прежде чем налить этот следующий шот или встряхнуть еще один Хемингуэй Дайкири, выпейте пару фактов о плодовитой марке рома, о которой вы никогда не знали.



Лейбл Bacardi лжет.

На этикетках Bacardi написано «Puerto Rican Rum», но Bacardi была основана на Кубе и попала в Пуэрто-Рико только из-за коммунизма. Но мы к этому еще вернемся.



Вы должны благодарить Бакарди за испанский колониализм.

По крайней мере, частично. Испания создала форпост в Сантьяго-де-Куба в начале 19 века.thВека. И одна каталонская семья решила попытаться здесь разбогатеть.



То есть Bacardis.

В частности, Факундо Бакарди Массо, младший из четырех сыновей каталонского каменотеса. Массо эмигрировал на Кубу в 1830 году и открыл магазин. С годами он стал известен как «Дон Факундо» из-за его серьезного, донского поведения.

Мы должны благодарить жену Бакарди за Бакарди.

Факундо женился на Амалии Моро, и ее богатство в конечном итоге помогло Бакарди финансировать его бизнес на протяжении многих лет. И таких предприятий будет несколько, потому что, как выясняется, Бакарди ожидали некоторые невзгоды. Например…

Землетрясение почти разрушило Бакарди до того, как оно началось.

Летом 1852 г. землетрясения поразить Сантьяго-де-Куба, по крайней мере один из которых в среднем составил 6 по шкале Рихтера. Город был почти разрушен, вместе с ним и чаяниями Бакарди.



Холера почти уничтожила Бакарди еще до того, как она началась.

Карибский опыт волны пандемии холеры в 19thВек, а Куба оказалась в числе страдающих стран. Одна такая волна, которая длилась с 1850 по 1856 год и унесла двоих из их детей, дала семье Бакарди еще один стимул покинуть Кубу.

Кстати, семья Бакарди покинула Кубу.

Не навсегда, но после землетрясения и вспышек холеры Факундо счел разумным на время вернуться домой в Каталонию. Они вернулись через несколько лет, после чего Факундо начал заниматься дистилляцией.

До Бакарди ром был довольно грубым продуктом.

Что не должно удивлять, поскольку он был разработан как «мусорный» продукт - в том смысле, что 17thВековые производители сахара столкнулись с проблемой остатков патоки. Фактически, они сбрасывали его в океан (без сомнения, сбивая с толку чертовски много рыбы), прежде чем кто-то придумал, как его сбродить.

Факундо Бакарди изначально не был производителем спиртных напитков.

Предприниматель, ищущий крючок, Бакарди и его партнер Хосе Леон Бутелье экспериментировали с процессом дистилляции рома, включая использование нового белого дуба для выдержки, фильтрацию древесного угля (что делает и Джек Дэниэлс) и собственный штамм дрожжей, который Bacardi используется по сей день.

У Брюса Уэйна и Бакарди есть нечто важное общее.

Оба они используют летучую мышь как центральный символ. Для Уэйна это означает защиту Готэма. Для семьи Бакарди летучие мыши, жившие на стропилах их первого винокурни, были знаком удачи. Был летучая мышь на бутылке с тех пор .

Не то чтобы Бакардис не был бойцом.

Эмилио Бакарди Моро, сын Факундо и Амалии, боролся за независимость от Испании, был сослан и заключен в тюрьму один раз на четыре года. В конце концов он стал первым свободно избранным мэром Сантьяго-де-Куба. Хэппи-энд, правда? Конечно, пока…

Они потеряли все. Опять таки.

Кастро сверг Батисту в 1959 году и его режим захватил все активы и имущество семьи Бакарди, изгнав семью из страны, в которой они жили на протяжении поколений.

Bacardi был самым продаваемым ромом в мире в 2014 году.

Bacardi когда-то был самым продаваемым ромом в мире, но его обогнал Макдауэлл (что, увы, не имеет ничего общего с сетью ресторанов быстрого питания от Coming to America). McDowell’s - индийский ром. Но Bacardi явно возвращается с маркетинговой кампанией.